Bateu a fome?

Aqui você irá encontrar o cardápio das opções disponíveis nos Food Trucks e na Praça de Alimentação do CUPOLA Summit.

*Disponível no dia do evento, conforme o estoque e sujeito a filas.

Food Truck

Mineiro X-pernil

Praça de alimentação

Estação de Strogonoff

Strogonoff de carne
montado com:

Arroz branco e Batata palha

Estação de Massas

** O cliente pode escolher apenas uma opção
de cada seção, com exceção dos acompanhamentos**

Massa:

• Penne;
• Farfalle

Molhos:

• Bolonhesa;
• Sugo;
• Funghi;
• Molho branco;

Acompanhamentos:

• Queijo parmesão ralado;
• Cebolinha picada;
• Crispy de bacon;

Estação de risoto

Sabores

  • Risoto de mignon;
  • Risoto de palmito;
  • Risoto de rúcula
com tomate seco;

Estação de Massas

** O cliente pode escolher apenas uma opção
de cada seção, com exceção dos acompanhamentos**

Poke tradicional

  • Arroz japonês
  • Abacate
  • Pepino japonês
  • Cebola roxa
  • Rabanete
  • Broto de feijão
  • Óleo de gergelim
  • Salmão fresco
  • Molho tarê

Poke vegetariano

  • Abacate
  • Cebola roxa
  • Rabanete
  • Pepino japonês
  • Cenoura
  • Manga
  • Broto de feijão
  • Óleo de gergelim
  • Cogumelo Shitake

Salada Jumbo

Estação Doce

Fondue de chocolate

** O cliente tem direito a 01 calda
+ 02 acompanhamentos**

Caldas
Chocolate Branco
Chocolate Ao leite

Acompanhamentos
Frutas da estação
em cubos
Guloseimas

Açaí

Açaí +

Frutas da
estação
em cubos

Acompanhamentos
Granola;
Mel;
Leite em pó;
Leite condensado
Creme de avelã;